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一、负责做好个人卫生。 二、负责检查洗调剂和消毒液的有效期。 三、负责按正确方法配制消毒液。 四、负责严格按洗消程序对餐饮具和工用具进行清洗和消毒。 五、负责检查洗消设备的运行情况,消除事故隐患。 六、负责正确使用和清理热力洗消设备。 任职资格: 1、年龄55岁以下,身体健康,无不良嗜好、无传染性疾病; 2、服从分配,对工作认真负责; 3、节假日正常休息; 4、包吃包住,月休4天,有食堂类餐饮工作经验优先。 5、热爱本职工作,有团队合作精神,为人踏实,积极肯干。
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